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粽子有荤粽、素粽、咸粽、甜粽之分。 一般中国南方地区粽子以荤粽、咸粽为主,而老北京粽子多为甜粽,主要分为两种。一种为纯用糯米包成的白粽子,吃时需沾白糖,并加上一点玫瑰汁木樨卤,味道香气宜人。 另一种为在糯米中包入两三颗红枣,称小枣儿粽子,吃前需冷藏,吃时会有冰凉的快感。

现有老北京粽子礼盒隆重推出,内装红枣粽100g*1只、蜜枣粽100g*1只、红豆粽100g*1只、燕麦香粽100g*1只、玫瑰花粽100g*1只、健康黑芝麻粽100g*1只、素米三宝粽100g*1只、莲蓉枧水粽100g*1只、黄米红豆粽100g*1只、五彩香芋粽100g*1只,市场零售价198元。

目前市场上常见的粽子有两种,一种是散装粽子,保质期长、口感较好但卫生难以保证,另一种为真空包装粽子,常温下保质期长达4个月以上甚至半年,知名品牌的卫生可以得到保证,但口感较差,基本失去了粽子应有的味道。

老北京荷香御粽基本上完美解决了这个问题,老北京《荷香御粽》礼盒采用真空包装,是采用传统的纯手工包装和现代化流水线相结合的方式,绝不添加任何防腐剂,采用传统的煮熟,真空隔绝空气,保质期仅有短短的45天,口感,是商务馈赠,探亲访友的必备佳品

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