、油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。
第二、油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈。
第三、油污长期积累在油烟机内部 、烟道内部,还将形成火灾隐患(宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗,主要是防止火灾)。
第四、叶轮和烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人体健康。
1、清洗烧菜时留下的食物残渣,,如果不锈钢锅内有粘接的食物残渣,先把锅在热洗洁精水内泡几个小时,当然也可以下班的时候泡上一整晚,第二天用比较钢丝球或钢丝刷用力刷,这样就可以很有效的除去炒菜时留下的食物残渣..
2、清洗炉灶圈上留下的烧痕.如果是不锈钢灶台上有火烧的痕迹,那是灶圈油烟经过长年累月的高温熏烤,没有及时清洗,时间长了就烤上去了,此时可以去五金店买一个2元钱一把的铲刀,用磨刀石磨锋利可以铲掉大部分烤制上去的油烟硬块,再配合钢丝球刷可以彻底清理掉那些厚厚的油垢,用铲刀时一定要小心,切莫划伤自己,
3、用滚烫的开水浸泡的方法可以很有效的去除严重的油垢,如果不锈钢锅盆上的油垢不能用洗洁精,钢丝刷清理掉,你可以试试将他们烧煮掉,在锅中上水,然后在火上烧开,向水中加上盐,食醋,关火,等几小时,将水倒掉,再钢丝刷刷掉油垢,如果油垢仍然还在,您可以重复这个过程.
4、如果上述方法效果不够理想,您可以找专业厨房油烟清洗人员,确保设备干净烹饪出来的菜肴卫生!
1、洗洁精
不管是洗餐具、清洁厨房其他地方油烟,甚至清洁果蔬都会用到,洁净温和、泡沫柔细、快速去污、,有效彻底清洁、不残留。
2、百洁布
百洁布具有很强的吸水性,所以对干吸收油污具有很好的效果,而且运用范围特别广。
3、钢丝球
活合重度难除的油污,使用钢丝球用力擦可去除顽固污垢。使用时注意别伤手。
4、清洁手套
清洁手套可以刷碗、洗衣服、搞清洁等,同时保护小手,在冬天还可以话当的防寒保暖。
5、围裙
围裙可以在做饭时、搞清洁时保护自身衣服不被弄脏,一定选择防水的围裙,
6、油污清洗剂
清洗剂含有表面活性剂、增效剂、金属保护剂等多种成份,可以有效的对抽油烟机,油烟灶具等地的油污进行清洗。
7、家常用品
大家还可以巧妙的利用蜡烛、瓜果、食醋、米汤面汤、牙膏、热水、面粉等家中常见的物品去除油污,效果也是不错的。
1、 对女性来说,如果长期吸入厨房油烟的话,皮肤不仅会变得粗糙,还容易长斑长皱纹。因为油烟颗粒会将皮肤的毛孔给堵塞,从而造成皮肤干燥,出现长斑长皱纹的现象,并且还会使人发胖,影响人体的免疫系统。另外,如果长期处于厨房油烟环境中的话,时间久了还会出现脱发的现象。
2、对孩子来说,长期吸入厨房油烟容易引起多种疾病,例如眼、鼻以及呼吸道等方面。油烟对孩子的生产发育影响非常大,特别是对正处于长身体阶段的孩子,如果长期受到油烟的污染,那么则容易出现结膜炎、气管炎以及肺炎等疾病。
3、油烟对老年人来说危害也是很大的,它里面所含的脂肪氧化物容易引发心血管等疾病。若长期吸入油烟,则容易出现各种不同症状的疾病。