1、人工进入清洗法;在对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压36伏照明电源。
2、机器设备清洗法;此方法容易操作,利用清洗机设备清洗难度小、工作量小、也是省人工的烟道清洗方法,适用于家用厨房油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清洗为合适。但是对于商用厨房重油污的油烟管道,必须利用高压清洗机设备清洗才行,在高压清洗机清洗的情况下可以不借助人工铲和火碱进行清洗。直接利用纯物理高压水枪对重油污油烟管道进行水射流剥离洗净,可减轻劳动强度,提升作业效率,即避免烧碱对身体损伤,还可延长管道使用寿命。这种清洗方式比常规的人工铲和利用火碱清洗更、更环保。
3、拆卸清洗法;人工无法进入时用这个方法,当油烟管道小于40公分见方时,清洗人员根据现场实际情况,每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理,效果好,难度较大,用度较高。
4、开孔清洗法:此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此方法,由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。
一,防止火灾
油烟中的油脂在长时间使用后会积累在排烟管道、风机和油烟净化器等设备上。这些油脂积累会成为潜在的火灾隐患,因为它们易燃且能够快速蔓延。
二,改善空气质量
油烟中含有大量的有害物质和微粒,包括烟雾、油脂颗粒和异味等。长时间不清洗会导致油烟的滞留和积聚,使空气质量下降,对厨房工作人员和顾客的健康产生负面影响。
三,增加设备寿命
定期清洗油烟设备可以延长其使用寿命。油脂的积累会导致设备运行不畅,降低效率,并可能引发故障。通过定期清洗,可以确保设备保持良好的工作状态,减少维修和更换的需求。
1. 高压水枪:高压水枪是管道清洗过程中重要的工具之一。它能够提供高压水流,通过对管道内壁进行冲刷,有效清除污垢和堵塞物。高压水枪通常由高压水泵和喷嘴组成,可以根据具体情况进行调整,以达到清洗效果。
2. 管道刷具:管道刷具是另一种常见的管道清洗工具。它们通常由刷头和可伸缩的杆组成,能够轻松进入管道内部,并通过旋转刷头来清除污垢。不同直径的管道需要不同尺寸的刷具,以确保彻底清洁。
3. 管道疏通器:管道疏通器是一种用于清除管道堵塞物的工具。它通常由柔软的钢丝组成,可以轻松进入管道并旋转以清除堵塞物。管道疏通器具有不同尺寸和形状的头部,以适应不同直径和形状的管道。
4. 管道检测仪器:管道清洗过程中,有时需要对管道进行检测,以确定问题的具体位置和程度。管道检测仪器可以通过摄像头和传感器等设备,实时监测管道内部的情况,并将数据传输到监测设备上进行分析。
5. 化学清洗剂:对于一些顽固的污垢,如油渍和腐蚀物,常规的清洗工具可能无法完全清除。在这种情况下,化学清洗剂可以发挥作用。化学清洗剂可以通过化学反应溶解或分解污垢,以达到更彻底的清洗效果。
1.由于油烟管道的总直径很大,完全可以承载一个人的大小,所以人工进入也是一种常见的方法,但必须注意通风,并应使用足够的清洁工具和照明灯具。
2.另一种与手动方式相反的是拆卸方式,是基于手动无法进入的情况。这种方法相对较难,清洗时间较长。
3.人进不去,烟道管道不容易拆卸怎么办?还有就是开孔法。开孔法多处开孔,尺寸和距离也根据现场情况确定。其后封了就好。
4、机械设备清洗方法;该方法主要针对油污少、清洗周期短的清洗方法。先在管道内喷洒清洗剂,软化后再用刷子刷。这种方法的缺点是清洗间隔不能太长,否则清洗效果会变差。