蒸汽发生器,也叫蒸汽锅炉，是一种利用其他能源产生蒸汽能源的机械装置。它所使用的转换能源种类比较多，蒸汽发生器生产厂家可以根据这个制定出多台不同燃料或能源的装置。
蒸汽发生器可以连续或定期工作，无需特殊责任，操作人员通常只需按"打开"按钮即可启动，按"关闭"按钮即可关闭，非常方便。
燃气蒸汽发生器使用注意事项
不可以过载运作：例如100公斤燃气蒸汽发生器，在运用中不能燃油燃气蒸汽发生器过载运作，一般不超过90公斤较好，那样是为了能控制蒸汽发生器负荷，不浪费燃料。控制进风量：燃烧机运作时，要调节好进风量，运用空气进入量不能过大也不能太小，使燃料和空气的比例控制在正确范围，使天然气充分燃烧，燃气蒸汽锅炉烟气温度有效减少，那样烟气带走的热量损耗也会变小，一定程度上就提升了热能使用率。净化用水：燃油燃气蒸汽发生器进水要做好净化处理，运用干净的软水能够提升水汽的品质，以来能够避免水垢发生;主要的是减少排污量，减少排污量就相当于减少热量损耗，因而每次排污，都是会带走许多的热量，导致燃气蒸汽发生器热效率的减少!
蒸汽发生器必须使用软化水处理设备，严禁使用井水、河水，湖水，如暂时无软化水处理设备，至少必须每隔1个月用锅炉除垢剂对发生器彻底除垢1次，(注:发生器因水质不达标，产生水垢所造成的损失不在厂家保修范围)。
电加热蒸汽发生器由炉体、加热管、供水系统、控制系统、外壳五大部分组成。加热元件完全浸没在水中，所以热效率非常高，供水采用高压齿轮泵，加水时不需停止加热或者减压，且时间短、不影响蒸汽压力。控制系统同时设有断水报警，自动停止加水加热，只要接通电源、水源、启动开关就会自动工作，8~15分钟即可正常供汽。