沈阳洁诺油烟道清洁服务有限公司

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2024-08-06 12:00:01  285次浏览 次浏览
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油烟管道清洗一定要注意哪些问题?

一、厨房因为长期使用明火,容易受到油烟熏染,长期不清洗致使很多油渍附着在油烟机上和烟道表面形成油垢。建议设有厨房的场所,每两个月要彻底清洗一次油烟管道,及时清除油垢及其他脏物等火灾隐患,避免厨房内温度过高时引起火灾。清洗时一定要专业油烟管道清洗公司彻底清洗。

二、使用油烟管道清洗电话合格的厨房建材。消防部门在检查中发现,一些小饭馆为节约成本,用易燃物制作烟囱和抽油烟机管道。一旦油锅着火或者火苗上窜,这些易燃物很可能被直接点燃。

三、厨房配备灭火器。一旦发生火情,及时有效扑救初起火灾,可以避免灾情扩大,同时也为消防人员扑救争取时间,所以厨房间配备灭火器是必须的。值得注意的是,由于油烟管道火灾蔓延非常快,所以厨房间附近可以 配备“后备”灭火器以防万一。

四、厨房用火不离人。油烟管道火灾,起火原因多为厨房用火时“离人”。消防部门强调,各类餐饮场所,特别是小区底商的饭店,应切实完善消防配备,培训操作人员掌握防火知识,制定厨房内用火用电等管理制度,确保厨房用火不离人。

公共场合油烟清洗的范围及定义

本规范规定了公共场所厨房排油烟系统各主要构成部分清洗方法、清洗过程以及专业清洗机构、专用清洗设备的技术要求。

本规范适用于公共场所厨房排油烟系统的专业清洗工作,其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。

3 术语与定义

3.1公共场所厨房排油烟系统清洗

采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物,以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理。

3.2 专用清洗设备

用于公共场所厨房排油烟系统清洗的机械设备、工具、器械和油烟管道内污染物状况视频采集设备等的总称。

3.3 机械清洗

使用专用清洗设备进行公共场所厨房排油烟系统的清洗。

3.4 专业清洗机构

从事公共场所厨房排油烟系统清洗的专业技术服务单位。

油烟管道清洗的5种方式

1、开孔法:

此办法对比下面的拆开法而言要简单很多,价格也会低很多,主要针对人工无法进入的管道,拆开较为困难的烟道,由我们的技术人员测算出需求开孔的间隔位置、开孔方位、大小和数量,经过这些孔对烟道内进行烟道清洗。 终对每个孔进行密封处理。

2、拆开法:

当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时选用此法。

此办法是 完全、清洁效果 佳的清洁方法,但施工难度大,工人量也大,一起费用也相对较高。烟道清洗方案是:技术人员依据烟道实际情况,测算出每隔必定间隔拆开一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁完全,确保清洁的质量。

3、人工进入法:

关于大于40公分见方的平行烟道能够人工钻进去进行整理,此法劳动强度较大,需求留意加强通风,装备低压(36伏)照明电源。

4、空降法:此法首要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的 上截和 下截,在烟道上方固定高空绳,系上带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,整理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。

5、机器设备清洗法:

此办法 简单操作、难度 小、工作量 小、费用 低的烟道清洗方法,关于油污较少,清洗周期短的烟道选用此法整理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污冲刷洁净。此法运用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不方便拆开的荫蔽的小烟道。这种不易清洗而且简单积油要缩短清洗周期。

油烟管道清洗方法

一、清洁工

清洗剂根据油垢程度按比例与水混合,达到佳清洗效果效果。使用pH值小于12的化学油剂,特殊油剂不会腐蚀或损坏烟道材料。

二、清洁方法

1.烟罩支撑排:取下支撑排,将化学剂和油剂放入水中使油层软化,然后清洗干净。

2.出风口:用高压水射流喷除油器,然后手动去除。

3.油箱:去除油污,用化学除油器清洗。

4.烟道:技术人员计算间隔距离、开口位置、尺寸和数量,并通过这些开口用手或油烟管道机器人清洁烟道。密封每个孔,确保无漏油和烟雾逸出。如果手动清洗管道,需要加强管道内的通风,配置36V低压灯。为了清洁垂直烟道,有必要拆卸管道的上部和下部,将工作绳和绳固定在烟道,上方,并用单个吊架从上到下进行清洁。这个方法很危险,要注意。目前,一些企业使用机器人清洗油烟管道,效果取得了显著的效果。

5.风扇:包括离心式风扇、鼓式风扇、螺杆式风扇,采用高压水射流技术或手动去除油污。但清洁时一定要切断电源。

6.净化器:手动取出,然后涂上化学药品,再用高压水射流清洗。清洗时,切断电源,排出净化器内存中的高压静电。

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