据雷丁大学科学家研究显示,每周三杯葡萄园有助于,抵抗老年痴呆症和失智症等脑部疾病。
领导此项研究的生物化学教授jeremy spencer表示:"失智症可能会在40岁发生,一直持续到80岁左右。这是一种逐渐退化的过程,所以人们越早吸收香槟中有益物质越好。"
spencer研究团队表示,香槟中的酚酸物质可以。其实酚酸物质主要是出现在黑皮诺和莫尼耶皮诺等黑葡萄品种中,而这两大品种这是香槟的主要酿酒品种。
spencer教授接受采访时表示,研究团队在六周的研究实验过程中将香槟放置食物中供实验鼠食用。随后,实验鼠走迷宫找到食物,五分钟后再次进行实验,看看实验鼠是否能记得如何走出迷宫找到食物。没有食用香槟的实验鼠成功几率有50%,而食用香槟的实验鼠成功几率达到70%。
"实验的结果非常震惊,这首次证明了,适当饮用香槟有助于影响记忆力等认知功能。"spencer教授目前希望对人类进行一项研究,让约60位退休人士饮用香槟三年。但很难想象这项实验找不到志愿者。
老年痴呆症协会 alzheimer's society发言人表示:"这是一项非常有意思的研究,特别是对于那些喜欢饮用香槟的人来说。然而,现在庆祝还为时尚早。这是香槟与失智症关系的首次研究,现在我们需要更多的研究来证明。"
葡萄酒界富有的人物当属伯纳德-阿尔诺。阿尔诺有"时尚精品界的拿破仑"之尊称,他持有路易威登47.5%的股份,是路易威登的个人股东。作为全球的精品公司,路易威登集团是轩尼诗、酩悦香槟和滴金酒庄的所有者,总资产高达330亿欧元。据称,阿尔诺的个人资产达150亿欧元,相比去年有小幅上涨。
卡斯特家族排名第二。卡斯特家族是卡斯特酒厂、波尔多名庄·龙船酒庄、宝梦酒庄以及几家葡萄酒批发公司的所有者。其家族资产达8.75亿欧元。
排名第三的是路易王妃香槟酒厂的人弗雷德里克-鲁佐,他还是碧尚女爵酒庄的所有者,其个人资产为8亿欧元。
排名第四位的是木桐酒庄的庄主菲利普-罗斯柴尔德,其个人资产为7.5亿欧元。
排名第五的是弗朗索瓦-皮诺,他是酒庄、罗讷河谷的格里叶酒庄以及欧热妮的所有者,其个人资产为7亿欧元。
排名第六的是科琳-门泽罗,为波尔多一级名庄玛歌酒庄的所有者,其个人资产为6亿。
另外,进入前十的还有克里斯蒂安和让-弗朗索瓦-莫意克、克莱蒙教皇堡的庄主伯纳德-玛格列、爱士图尔酒庄的庄主米歇尔-瑞比尔以及克拉克酒庄的庄主本杰明-罗斯柴尔德。
由于这些葡萄酒产区的土地价格不断上涨,过去一年里,这十大巨富资产净值也有不同程度的增加。
值得一提的是,在此次排行榜中,备受中国人关注的拉菲古堡的庄主埃力克-罗斯柴尔德男爵排名第24位。