教学品种:考佰沙拉、鸡肉沙拉、鲜虾沙拉、蔬菜水果沙拉、凯撒沙拉、牛肉沙拉、油醋沙拉、水果酸奶沙拉、田园沙拉、牛油果沙拉、水果沙拉、营养谷物沙拉、糙米沙拉、等16种沙拉品种教学、核心技术实操教学、可品尝满意学习
培训内容:
1.材料采购
2.蔬菜、肉类等各种材料处理
3.各种酱汁制作技术
4.各种沙拉制作搭配
5.出成品、酱汁口感品尝
6.反复练习操作直到能独立操作为止
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