众所皆知,猪肉一直以来都是我国居民消费的主要肉类食物,随着人们生活质量的提高,合理、健康的饮食受到了大家的重视。现如今,牛羊肉的消费也逐渐趋于全民性消费,越来越受人们的亲睐!腊牛羊肉是西安的名小吃之一,色泽红润、香醇可口,可谓久负盛名,,独树一帜,成为了西安代表性的美食之一。
【腊牛羊肉小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、腊牛羊肉的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【腊牛羊肉小吃培训教学模式】
按照腊牛羊肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【腊牛羊肉培训特别优惠】
1、可免费提供店面选址评估;
2、店面装修设计指导;
3、可以免费提供指导菜单设计;
4、免费提供各大团购网站团单培训;
5、免费提供开业促销指导。
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