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蛋糕,顾名思义就是西式的点心,说起蛋糕是怎样来到我国的有着各式各样的说法,其中,常见的一种是说马可波罗来我国带的蛋糕师所做的面包。开始的蛋糕品种并不多,但现在放眼蛋糕市场,蛋糕的品种让人目不暇接,是不是光想想就觉得胃口大开!
参加完西点蛋糕培训,就业环境是很好的。蛋糕店面是公认的环境简洁优雅,不管是店面的装饰还是烘焙间的卫生环境都是相当的规范。蛋糕与其他食品不同的当地在于在制作蛋糕的过程中没有明火的运用,这无形中为蛋糕店面环境加上了一分。
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