清远烧白酒的设备 家庭小型烧酒设备价格,曲阜金涛机械有限公司生产和销售白酒、食品、酒坊加盟等行业成套机械设备。并在誉为“东方圣城”孔子故里的曲阜有自己的设备生产厂,自创立以来,公司潜心研究,研制出各类以小本投资、家庭作坊式生产的中小型创富类机械设备,具有投资少、见效快的特点,是创业者的致富。
白酒制作方法
传统工艺:粮食→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→下缸→发酵→蒸馏→酒。
生料工艺:(粮食+酒曲+水)→发酵→蒸馏→酒。
将粮食按1.0~1.2mm细度粉碎后,按粮食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合发酵,发酵室温度在25℃~28℃,温差在1℃之内时,发酵12-13天完成。
原浆酒、清香醇和、清辙透明如矿泉水、好喝不上头,工艺操作简单,一至二人即可生产操作
酿酒设备组成:
设备主要由蒸馏锅、锅盖、导气管、冷凝器等组成,具有“小、轻、美"的特点,体积小,结构简单轻便,造型美观,操作方便快捷。它采用食品级不锈钢焊接而成,符合食品机械卫生标准,耐酸碱腐蚀,使用寿命长。生产场地有20多平方即可,1人操作,每天可烧四锅,每百斤粮食蒸馏出酒用普通燃煤30—40斤,省工省时省燃料,可以直接在家庭或餐厅、酒店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。
不锈钢白酒酿酒设备优点
出酒快:半个小时就可以出酒;
节约燃料:节约燃料50%;
出酒率高:比普通设备增高出酒率10%;
酒质好:蒸馏出来的酒不需勾兑就可达了标准;
清洗方便,易搬运。
冷却器与接触冷却水面积增大,冷却速度快。
酿酒设备,蒸酒设备,烧酒设备,白酒设备,造酒设备,制酒设备,白酒蒸馏设备,烤酒设备,淌酒设备,馏酒设备,酿酒设备由曲阜金涛机械生产销售,造型美观,由蒸锅、锅盖、导气管、冷却器和电加热温控装置组成,不锈钢材料加工制作而成,整套蒸酒设备安装在小拉车上,移动方便。蒸锅为双层锅蒸汽导热式,上汽均匀,发酵料在蒸馏过程中不焦不糊。冷却器采用套管阵列结构,冷却水低进高出,循环冷却,酒蒸汽与冷却水接触面积大,冷却效果好,出酒率高。
温馨提示:
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曲阜金涛机械有限公司主营:酿酒设备,酿酒机械,家用酿酒设备,公司是一家致力酿酒设备研发,制造,销售于一体的制造公司,厂家直销,一对一教学。可定做,包学会。 我们有好的产品和团队,公司发展快,我们为客户提供好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,曲阜金涛机械有限公司是酿酒设备,酿酒机械,家用酿酒设备,小型酿酒设备知名企业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。