曲阜金涛机械有限公司

主营:济宁酿酒设备制造,济宁家用酿酒设备生产,济宁小型酿酒设备销售

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自动酿酒机,蒸馏器,家用制酒机

2020-05-22 03:48:34  617次浏览 次浏览
价 格:680

自动酿酒机 蒸馏器 家用制酒机 蒸酒设备厂家,曲阜金涛机械有限公司是一家以中国的酿酒设备卫生为己任,以“开拓思维、诚信台作、以人为本”为企业文化的生产制造企业。我公司是酿酒设备、白酒生产工艺、烤酒设备等产品生产加工的企业,我公司有完整的质量管理体系,以诚信、实力和产品质量获得业界的肯定。欢迎各界朋友往临参观、指导和业务治谈。

酿酒机就是用来酿造白酒的设备,总的来说,可以分为:家庭酿酒机(家庭用)、小型酿酒机(家庭式小作坊用)、中型酿酒机(小型酒厂用)、大型酿酒机(大酒厂用)。对于家庭用酿酒设备来说,一般是小酒店或者饭店用的,可以酿造果味酒和各种粮食白酒,不仅节省成本,还健康,能吸引顾客的到来,而对于酒厂来说,酿酒机就是一个重要的一部分。酿酒机的好坏直接影响酒的产量和质量。酿出来的酒是否符合大众的口味也直接影响酒厂的效益。口味好的酒更能吸引消费者购买,而且好的酿酒机要配备好的酿酒技术。酿酒技术更节省成本,也更能生产出质量好的酒,而且出酒率高。

白酒酿酒设备特点:

1、设备先进:采用加厚型不锈钢制造,环保节能,经久耐用,可根据客户自己订做适合自家的尺寸。

2、简单易学:只要识字的人,看过我厂赠送的酿酒技术资料就能学会。

3、工艺简单:原料不需蒸煮,一人即可生产,大大节省了成本。

4、风味多样:家庭酿酒机可以用粮食酿酒,比如玉米、大米、高粱、小麦等,不同粮食酿出的酒口感不同,同时各种粮食还可相互混合酿酒,更添多种风味。另外,家庭酿酒机还可用水果酿酒,比如苹果、梨等。

5、出酒率高:采用粮食出酒率按50度计算,大米96%、高粱85%、玉米76%。

6、酒质好:酒味纯正、无邪无杂、不上头,不,是绿色食品。

7、占地小:家庭酿酒机专为家庭设计制造,体积小,不占空间,即便是狭小的厨房或是饭桌上也能操作。

8、环保:家庭酿酒机在酿酒过程中不产生废料,没有废气,所产酒糟可以喂养家中小动物。

酿酒设备酿酒过程蒸馏流程的作用

1、分离浓缩作用:

酒醅蒸馏主要是提取酒精及香味物质,并蒸入一定量的水,也混入一些微量物质,与此同时还排出了由固形物高沸点物质与水等组成的酒糟。另外,从气相排出一些低沸点杂质,如二氧化碳、酒、硫化氢、游离氨等。在分离的同时,对酒精及香味成分也起到了浓缩的作用。

酿酒设备将酒醅中4%~6%的乙醇浓缩到50%~70%,其他物质也增加了浓度,从而使白酒保持应有的乙醇含量并具有特殊的芳香气味。

2、作用:

固态发酵的特点就是酒醅循环发酵,蒸馏过程中杀死了酒醅中的微生物,消灭了酒醅中的杂茵,为下一步正常发酵创造了有利条件。

3、加热变质作用:

发酵酒醅有浓郁的香气,经蒸馏后,白酒与酒醅的香味则完全不同。蒸馏时有微量香气弥散,还有一些对热不稳定的物质,经加热后,有些被保留,有些经热变之后生成香味物质。

本厂秉承互惠互利的合作理念,以精湛的技术、良好的信誉、过硬的质量,一如既往地为新老客户服务!

有朋自远方来,不亦乐乎!

热情的全体员工欢迎您的到来!

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