气调冷库机组配置 节能组合保鲜冷库建造价格

业骏保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜储存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为2℃～8℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的，大|大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。保鲜冷库是农产品保鲜保质的好帮手，大力提倡建设无污染环保绿色农产品冷库。

一、农产品产地现代化冷库的选择和使用

1、什么是保鲜贮藏

贮藏保鲜或称作保鲜贮藏，其主要的内容是保鲜，即较长时间内， 限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，就是鲜活的农产品， 在保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。

2、温度与农产品保鲜贮藏的关系

农产品采后，仍然是一个活体，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品适保鲜温度是0℃左右。

3、维持农产品保鲜贮藏的适温度

气温是随着一年中的季节和中的时间不断变化的，大多数农产品常规栽培采收的季节，温度都较高，而且昼夜变化很大，极不适宜产品的保鲜贮藏。要按产品长期保鲜贮藏要求的温度，可以通过业骏冷库人为地控制温度。

农产品保鲜冷库适用库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。满足不同用户的需要。

农产品保鲜冷库应用范围：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药、肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。

业骏为你介绍速冻冷库！

速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。

速冻冷库优点：

快速冻结食品具有如下优点：

(1)避免在细胞之间生成大的冰晶体

(2)减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少

(3)细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到程度。

(4)将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应。

(5)食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产。

业骏双温冷库优势：

1、机组： 制冷机组用一台会集供冷，减少运行成本，故障少，机组选用进口原装制冷机组；冷库的主要部件均选用进口知名品牌，这些都确保了冷库设备合理、运转平稳、低耗高能、高质量。

2、蒸发器： 的吊顶蒸发器或排管

3、操控系统： 选用的微电脑操控系统和的操控方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机时间、报警指示和各项技术参数。操作方便，用户使用非常简单。

4、库板： 优异的双面彩钢聚氨酯冷库板，占地面积小、保温效果好；库板厚通常选用100mm、150mm 聚氨酯保温材料，双面为涂塑彩钢板或不锈钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热功能好耐腐蚀、抗老化该库板组装简洁便利，是冷库保温库体挑选的材料。

5、专业： 冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的位置、库内的其他设备等，所有这些都可依据用户的具体需求设计，限度的满足用户的需求。

双温冷库广泛应用宾馆、茶馆、食物、药品、药材、医疗器件、制药厂、血库基地、防疫站、化工原料、肉类加工厂、奶制品厂、冷饮冰淇淋厂、速冻食物厂、电子化学工业、蔬菜水果保鲜、蔬菜加工、速冻食物、粉丝加工、花卉保鲜、茶叶保鲜加工、种子贮藏、食用菌蔬菜扶植、农贸市场、海鲜肉类制品批发公司的保鲜冷冻冷藏。