在夏夜微凉的风中，点几串烧烤，就着冰凉的啤酒，是再惬意不过了。烧烤从街边的大排档到登堂入室的餐厅，都少不了他的身影。一辆推车，几罐调料，几盘串好的蔬菜肉类，加上鲜活的水产，一个烧烤摊就是这么简单。几千块的投资可以得到的是每晚爆满的顾客。

》为什么推荐烧烤创业《

在重庆的各大夜市，我们可以看到很多烧烤档口排着长龙，烧烤摊主在烟雾缭绕中手脚麻利的烤着这种肉串蔬菜，配上各种成品凉菜，每日营业时间短，只需晚上出摊，经营灵活，投入少，收入可观。

火爆的夜市烧烤

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我们传授正宗重庆烧烤全套技术、各种不同食材的腌制方法、腌料配方、撒料配方、秘制烤肉酱等，各种烧烤技巧创业技巧；学习各种菜品的切制、串法、火候、酱料、烤料，所有学员均由师傅一对一亲手指导，学员实际操作，直到学会为止。

学员练习如何烤制

》课程内容《

一、基础学习

1、烧烤原料及香料的特点及运用，达到学会原材料的认识与选用；

2、烧烤 原材料的识别;鉴定 加工及运用

3、晒烤各类肉类的腌制 达到学会各种肉制品的加工处理

4、核心调味料配方制作 核心调味酱的配方制作方法 达到学会各种酱料的配置

5、蔬菜类烧烤的制作 核心调味的配方制作方法达到学会各种蔬菜的加工处理

6、鸡类烧烤原料的制作 鱼类烧烤原料的制作 达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理

7、海鲜类烧烤原料的制作 其他烧烤原料的制作 达到学会海鲜肉类的加工处理

8、火候的把握技术 烧烤原料的保管 保鲜技术烧烤原料的采购 达到学会材料的保管

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温馨提示

我不能给您低的价格，只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。

亲，可欣餐饮谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。可欣餐饮做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！可欣餐饮知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以可欣餐饮也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；可欣餐饮承诺：“给我们一份信任，还您一份实在！”，

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