山东汇富深冷箱有限公司

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海鲜速冻机,五分钟快速冷冻,远洋作业速冻设备

2020-08-01 04:36:01  351次浏览 次浏览
价 格:888

海鲜速冻机五分钟快速冷冻 远洋作业速冻设备

型号:CDW-196系列品牌:汇富产地:山东济南

远洋捕鱼作业捕捞上来的海鲜经过活体速冻,可以牢牢锁住海鲜的营养,保持味道鲜美,解冻之后口感更佳.汇富海鲜速冻机,采用液氮制冷,可实现五分钟冷冻,大量生产,操作简单,卫生,,是用来速冻海鲜的理想设备.

海鲜速冻机产品介绍:

汇富速冻机采用触摸屏+PLC的控制方式,实时控制箱内温度变化,具备手动和自动双操作功能。不锈钢机箱美观耐用,采用优质高密度聚氨酯发泡保温层隔热。速冻机以液氮为冷却介质,快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材内部结构,从而保证了食品的真材实料、原色汁原味和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。

另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。

海鲜速冻机性能特点

1、5分钟冻结,降温速率≥50℃/min,冷冻速度快,采用液氮速冻,可使食品迅速通过0℃~5℃冰晶生长带。

2、保食品品质:由于液氮速冻的时间短很快可达到-196℃经液氮速冻的食品可以大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统冻方式。

3、物料干耗小:一般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~O.5%。

4、设备与动力费用低运行费用低,易于实现机械化和自动化流水线,提高生产率。

5、操作简单,可进行无人化操作;维护成本低,几乎没有任何维护费用。

6、占地面积非常少,无噪音。

售后服务

汇富所售设备质量三包,免费保修期限为一年,终身维护。在三包期,供货方对设备出现各类故障及时免费维修服务。对非人为造成的各类零件损坏,及时免费更换。保修期外设备在使用过程中发生故障,供货方及时到订货方服务,及时协助用户解决安装使用过程中出现的问题。

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