沈阳烤面筋培训/吉林烤面筋配方/黑龙江烤面筋做法 面筋，富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲，将特制的烧烤专用面筋做成各种形状，放进特制的调料中腌制，并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上佶佰味特制调味酱，并配以各种口味的撒料，慢慢香气四溢，其香味可以远飘几十米，令人垂涎三尺。成品色鲜味醇，口感好，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香，回味悠长，吃了一串还想吃第二串第三串绝味烤面筋，令人难忘。

沈阳好日子烤面筋的烹制方式多种多样，可以烤着吃，也可以炸着吃，味道同样鲜美、多样：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、鸡肉等多种味道。由于专用烧烤面筋的制作和成型是绝密技术，因此该项目在很多地方可谓市场一片空白，自然是一个的淘金热点。

项目分析：

（1）除加盟技术费用外，加盟商如果要以店铺的形式经营，其主要投资就是店铺租金；如果是流动经营，只需500元左右的流动资金即可。

（2）烤面筋基本原料是面粉，因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右，售价一般在1.0元，利润率为400；在高消费区域，零售价甚至可以卖到1.52元。一般的街边档口，每天可以正常售出300份；如果位置选的好，客流量大，售出400份以上都不成问题。

以经济水平和消费水平不发达地区为例：

售价：1.0元

成本：0.15-0.2元

每天售出份数（平均估计）：300

每天盈利：210元

年盈利（按300天计）：约6.3万元

流动经营方式纯盈利/年：年盈利－资金投入 2.556.15万元

店铺经营方式纯盈利/年：年盈利－资金投入 2.195.15万元

（3）经营地点可选在超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等客流量大的地方。

（4）烤面筋技术简单易学，学习多种口味的烤制：味道多样：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、鸡肉等多种味道有无从业经验均可，人人可以学会。总部培训12人，现场学习，随到随学，包教包会，直到学会为止。

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